My WordPress Blog
JELAJAH KOPI GAYO, MENANDANGI KEBUN DI ACEH TENGAH – Gayo adalah tanah surga bagi pencinta kopi. Jika ada satu daerah yang pantas menjadi perwakilan “provinsi kopi” di Indonesia, menurut saya, itu adalah Dataran Tinggi Gayo. NAMA kopi Gayo seharum aroma kopinya. Selama Read more
Belajar Proses Pengolahan Kopi di Desa Pantan Musara, Aceh – Bulan April lalu, kami mendapatkan kesempatan untuk mengunjungi salah satu kebun dan tempat pengolahan kopi di Desa Pantan Musara, Kecamatan Pegasing, Kabupaten Aceh Tengah, Provinsi Aceh. Kunjungan kami kali ini bertujuan untuk belajar serta melihat secara dekat bagaimana proses Read more
Mulai Toraja sampai Aceh Gayo, Ini 5 Pilihan Kopi Terbaik Indonesia yang Wajib Dicoba! – Indonesa memiliki banyak kopi yang sudah diakui kenikmatannya di kancah internasional. Sebut saja Aceh gayo, mandailing, sidikalang, Toraja, bajawa Flores dan masih banyak lagi, lebih dari Read more
Varietas Unggul Kopi Arabika Gayo 1 dan Gayo 2 – Kopi arabika merupakan komoditas penting bagi perekonomian masyarakat di Dataran Tinggi Gayo, yakni di Kabupaten Aceh Tengah, Bener Meriah, dan Gayo Lues. Berada pada ketinggian diatas 1.100 m di atas permukaan Read more
Kopi Gayo: Jejak Sejarah, Warung Kopi, hingga Identitas Orang Aceh – Aceh dikenal tidak hanya sebagai Serambi Mekkah, namun juga provinsi seribu satu warung kopi. Apalagi keberadaan Dataran Tinggi Gayo membuat aroma kopinya tercium hingga ke mancanegara. Petani di Desa Ronga, Read more
5 MACAM KOPI NUSANTARA YANG WAJIB ANDA COBA – DARI ACEH HINGGA PAPUA, BEGITU BANYAK MACAM-MACAM KOPI NUSANTARA YANG TERDAPAT DI INDONESIA DENGAN CITA RASA YANG KHAS. SEBAGAI SALAH SATU NEGARA PENGHASIL KOPI TERBESAR DI DUNIA, INDONESIA MEMILIKI BANYAK MACAM KOPI Read more
Karakter Rasa Kopi Gayo Karakter dan Rasa Kopi Aceh Gayo yang Mendunia – Karakter rasa kopi gayo adalah body dan aroma yang kuat. Tingkat keasamannya rendah dengan sedikit rasa rempah (spice). Rasa kopi aceh gayo yang kuat namun tidak pahit membuatnya Read more
Sejarah Kopi Gayo Aceh, Sejak Zaman Kolonial Hingga Cita Rasa yang Mendunia – Provinsi Aceh tak hanya terkenal dengan istilah “Serambi Makkah” saja. Terdapat komoditi yang sudah begitu dikenal oleh seluruh orang yaitu Kopi Gayo Aceh. Saat ini, tren perkopian di Read more
10 Kopi Gayo Terbaik – Ditinjau oleh Coffee Consultant (Terbaru Tahun 2023) – Para penikmat kopi pasti setuju bahwa kopi Gayo Aceh adalah salah satu jenis kopi terbaik di dunia. Karakter kopi Gayo Aceh yang khas membuatnya diburu oleh banyak kalangan, Read more
Karakteristik Kopi Gayo Mengulik Cita Rasa Kopi Aceh Gayo, Jenis Kopi di Indonesia yang Jadi Kopi Termahal di Dunia – Kopi Gayo merupakan salah satu kopi termahal dan paling berkualitas di dunia. Hal ini karena keunikan dan cita rasa Kopi Gayo Read more