5 Manfaat Kopi Luwak Bagi Kesehatan Dan Fakta Kopi Luwak – Minum kopi di pagi hari sudah menjadi budaya bagi masyarakat dunia, termasuk orang Indonesia. Nah, salah satu kopi unik yang terkenal dari Indonesia adalah “Kopi Luwak”. Kopi ini adalah yang termahal di dunia. Karena terbuat dari kotoran luwak liar, seperti apa manfaat kopi luwak untuk tubuh kita?
Sebelum jauh mengetahui terkait manfaat kopi luwak, kamu juga perlu tahu bahwa kopi luwak itu seperti apa sih Aldiners? Nah, perlu kamu tau, kopi Luwak merupakan jenis kopi yang ada karena kotoran hewan luwak Asia ini. Kopi ini dibuat dari biji kopi yang telah dimakan kemudian dikeluarkan bersama limbahnya saat musang musang Asia buang air besar. Yuk, simak di sini!
Manfaat Kopi Luwak untuk Kesehatan Tubuh
Jika kamu suka minum kopi Luwak, kamu beruntung karena penelitian mengungkapkan bahwa kopi ini memiliki banyak manfaat kesehatan bagi manusia. Ini bukan sesuatu yang bisa kamu dapatkan dari kopi jenis lain.
Berkat proses fermentasi dan enzim yang terkandung dalam sistem pencernaan hewan tersebut, kopi luwak memiliki tingkat keasaman yang lebih rendah. Artinya, kopi luwak baik untuk penderita gangguan pencernaan yang tidak tahan minum kopi terlalu banyak.
Apalagi kopi ini juga mengandung sifat antibakteri tinggi yang mengurangi pewarnaan. Jika kamu takut minum kopi akan menodai gigi putih indah kamu, mungkin kamu harus mencoba minum kopi luwak.
Ada hal menarik terkait manfaat kopi luwak yang satu ini bagi kesehatan tubuh. Seperti kopi biasa, ia memiliki antioksidan yang membantu melindungi tubuh dari peradangan dan penyakit kronis. Ini melawan radikal bebas yang menyebabkan stres oksidatif. Ini juga memiliki sifat antibakteri, melindungi tubuh dari virus dan bakteri. dan juga merupakan iringan yang bagus untuk makan karena membantu pencernaan. Yuk, simak ulasan lengkapnya di sini!
1. Pilihan Kopi Aman untuk Perut
Kopi luwak terkenal dengan rasa yang kurang asam. Rasa inilah yang membuat kopi luwak lebih aman bagi penderita maag. Kamu tidak akan merasakan gejala maag jika meminum kopi dengan kandungan asam rendah ini.
2. Meningkatkan Kesehatan Kardiovaskular
Kandungan asam kromogenik yang merupakan antioksidan pada kopi dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung. Risiko penyakit yang dapat dicegah oleh kopi ini adalah penyakit seperti nyeri sendi dan kram. Untuk mendapatkan manfaat tersebut tentunya anda harus mengkonsumsi kopi jenis ini secara rutin.
3. Menjaga Kesehatan Jantung
Jantung adalah organ vital, kamu bisa meminum kopi ini secara rutin untuk menjaga kesehatannya. Kopi luwak dapat melindungi ruang otot jantung dari kerusakan arteri sehingga dapat membantu mencegah resiko penyakit jantung seperti hipertensi, pembekuan darah, serangan jantung, dan gagal jantung. Hasil tersebut akan lebih maksimal jika kamu juga mengonsumsi makanan bergizi dan rendah kolesterol.
4. Baik untuk Penderita Diabetes
Salah satu manfaat kopi luwak adalah dapat mengontrol kadar gula darah pada penderita diabetes. Selain itu, rutin meminum kopi luwak dapat menurunkan risiko diabetes hingga 50 persen. Kamu tidak perlu menambahkan gula pada konsumsi kopi Luwak Anda untuk mendapatkan manfaat tersebut.
5. Sumber Antioksidan
Salah satu manfaat minum kopi luwak adalah asupan antioksidan bagi tubuh. Antioksidan ini dapat melindungi tubuh dari radikal bebas penyebab stres oksidatif. Antioksidan juga dapat mencegah peradangan tertentu dari penyakit seperti aterosklerosis, kanker, dan radang sendi.
6. Meningkatkan Stamina Tubuh
Untuk meningkatkan stamina, kamu bisa meminum kopi luwak karena kopi luwak mengandung asam malat. Kandungan ini dapat meningkatkan energi dengan cepat. Tak hanya itu, asam malat dapat meningkatkan toleransi terhadap nyeri otot dan kelelahan setelah olahraga berat.
Baca Juga : https://kopigayoasli.com/5-manfaat-kopi-luwak-bagi-kesehatan-dan-fakta-kopi-luwak/
7. Pencegahan Penyakit Batu Empedu
Penyakit batu empedu tentu sudah tidak asing lagi di telinga kita. Salah satu cara untuk mencegah masalah kesehatan ini adalah dengan meminum 2 hingga 3 cangkir kopi luwak setiap hari. Manfaat ini bisa didapatkan karena kafein pada kopi luwak merupakan zat tidak lengket yang akan melarutkan kristal kolesterol dalam empedu.
8. Untuk Kesehatan Saraf
Kandungan antioksidan dalam kopi luwak memberikan banyak efek suara bagi kesehatan. Salah satu yang cukup penting adalah mencegah gangguan saraf seperti Parkinson. Manfaat kopi luwak yang ini bisa didapatkan karena antioksidan dapat mencegah kerusakan sel terkait peradangan. Selain itu, konsumsi kopi luwak juga dapat memberikan manfaat dalam mengurangi peradangan otak yang berkaitan erat dengan alzheimer.
Fakta Menarik Kopi Luwak yang Perlu Kamu Tau
Selain manfaat kopi luwak, inilah fakta menariknya dari mengonsumsinya. Jika Anda penggemar biji kopi Indonesia, Anda pasti pernah mendengar tentang kopi Luwak. Kopi luwak populer karena cara pengolahannya yang unik. Namun, menjadi favorit masyarakat karena rasa dan aromanya yang kaya.
Kopi luwak benar-benar unik. Inilah kopi yang wajib Anda cicipi jika berkunjung ke Indonesia. Mari cari tahu lebih banyak tentang kopi unik ini dan ketahui lebih dalam terkait fakta menariknya di sini!
1. Nama yang unik
Nama kopi ini berasal dari Luwak, hewan mirip kucing yang mengkonsumsi dan mencerna biji kopi yang digunakan untuk membuat minuman surgawi ini. Jadi, berbeda dengan jenis kopi lainnya, namanya tidak berasal dari biji kopi. Biji kopi yang dikonsumsi oleh Luwak sebenarnya adalah Robusta atau Arabica. Namun kopi Luwak dikatakan memiliki rasa yang lebih kaya dan lembut dibandingkan kopi Robusta atau Arabica karena bijinya telah mengalami proses fermentasi di dalam sistem pencernaan Luwak.
2. Harga kopi termahal di Indonesia
Kopi luwak adalah biji kopi Indonesia termahal. Faktanya, ini adalah salah satu jenis kopi termahal di seluruh dunia. Harganya sekitar $600 per kg dan sekitar $50 hingga $100 per cangkir. Atau, kopi luwak yang asli bisa mencapai Rp 100 ribu hingga Rp 300 ribu. Meski sepuluh kali lipat lebih mahal dari harga rata-rata kopi per cangkir, setelah mencicipinya, kamu pasti akan mengerti mengapa kopi ini begitu mahal.
Selain rasa, harga kopi luwak mahal karena butuh waktu lama dan langkah yang matang untuk mengolahnya. Seekor luwak hanya bisa mengkonsumsi dan mencerna biji kopi dalam jumlah sedikit sehingga bahan utama untuk membuat kopi nikmat ini juga cukup langka.
3. Terjamin kebersihannya
Disebut kopi ‘kotoran kucing’, banyak orang ragu untuk mencoba kopi nikmat ini. Mengkonsumsi sesuatu yang telah melewati sistem pencernaan hewan sepertinya merupakan hal yang menjijikkan untuk dilakukan. Namun, kamu tidak perlu khawatir tentang itu karena pembuat kopi Luwak pasti mengutamakan kebersihan.
Ada fakta menarik tentang luwak yang harus diketahui oleh setiap pecinta kopi. Luwak memiliki sistem pencernaan yang sangat sederhana. Alhasil, biji kopi yang dikonsumsi tidak akan rusak dan tetap terlihat utuh. Selain itu, biji kopi yang sudah dicerna akan diproses secara menyeluruh dan disanitasi sebelum dijual, sama seperti biji kopi biasa lainnya. Ketika kopi tiba di meja kamu, itu bersih, higienis, dan yang terpenting enak.
4. Kopi Asli dari Indonesia
Jika kamu pecinta biji kopi Indonesia, kamu pasti pernah mencicipi kopi Bali atau kopi Gayo. Sama seperti kedua kopi yang disebutkan tadi, kopi luwak juga merupakan kopi asli Indonesia. Kopi luwak diproduksi di beberapa wilayah Indonesia, seperti Aceh, Sumatera Utara, Jawa Barat, dan Jawa Timur.
Belakangan ini, beberapa negara di kawasan Asia Tenggara juga telah memproduksi sendiri kopi Luwak. Namun, karena jenis biji kopi yang dikonsumsi luwak berbeda, rasa kopi luwak Indonesia berbeda dengan kopi luwak lain yang diproduksi di negara lain.
5. Rasa dan Aroma yang Khas
Rasa dan aroma itulah yang membuat kopi luwak begitu populer. Lantas, dari mana asal rasa dan aromanya? Pertama-tama, Luwak memiliki indera penciuman yang luar biasa. Berkat hidungnya, Luwak bisa memilih biji kopi terbaik, dan pemakan pilih-pilih ini pasti hanya ingin makan yang terbaik.
Sistem pencernaan Luwak sangat sederhana. Selain itu, tidak dapat mencerna bahan keras, seperti biji kopi. Alhasil, biji kopi yang terdapat pada kotorannya masih dalam kondisi sempurna. Biji kopi mengalami proses fermentasi saat berada di dalam sistem pencernaan Luwak. Sistem fermentasi dikatakan sebagai faktor yang berkontribusi pada kekayaan rasa dan aroma kopi yang luar biasa. Kopi Luwak asli rasanya hampir seperti dark chocolate, tapi tanpa rasa pahit.
Orang memiliki selera yang berbeda ketika datang ke kopi. Namun kopi luwak merupakan minuman yang disukai hampir semua orang. Jadi, pastikan untuk mencobanya dan perkaya pengalaman kamu dengan biji kopi terbaik Indonesia. Yuk, ngopi dulu yuk, Aladiners!