Apakah Kopi Wine Gayo Halal?

Harga Kopi Gayo Wine

Bermula dari salah satu pertanyaan yang sering diajukan oleh calon pelanggan via instagram @kopigayoasli tentang Apakah Kopi Wine Gayo itu Halal? Maka lewat tulisan ini, kami merekomendasikan para pembaca untuk mengetahui sekilas tentang kopi wine pada artikel sebelumnya (Klik Sekilas Tentang Kopi Gayo Wine ).

Sebelum memberi label tentang Kopi Gayo Wine, harus clear dulu ya antara Wine dan Kopi itu adalah dua hal yang berbeda, wine terbuat dari anggur dan kopi adalah kopi.

Disebut dan dikenal dengan nama kopi wine atau wine coffee lantaran aroma yang dihasilkan pada kopi tersebut menyerupai rasa anggur akibat proses fermentasi yang dilakukan dalam rentang waktu 20-30 hari sebelum akhirnya dikeringkan dibawah terik matahari.

Sejatinya, kopi gayo wine dengan proses fermentasi alami tersebut tidaklah mengandung alkohol dan juga tidak memabukkan, hanya saja karakter rasa yang kuat yang sebagian diantaranya adalah karena proses fermentasi yang lebih lama memberikan sedikit sensasi asam yang lebih kentara, dan menurut hasil bincang-bincang dengan beberapa pengolah kopi, menyebutkan kopi wine kurang cocok untuk penderita penyakit maag. Selama dikonsumsi dengan cara yang tepat, porsi yang tepat minum kopi dengan karakter wine belum terbukti memberikan efek negatif bagi yang mengkonsumsi.

Apakah Kopi Gayo Halal?

Dengan pertimbangan bahwa Kopi Gayo Wine tidak mengandung alkohol dan juga tidak memabukkan serta proses yang dilakukan tidak menggunakan zat yang berbahaya, maka saya berkesimpulan bahwa mengkonsumsi kopi wine adalah halal. Dengan sedikit notes, mengkonsumsi dengan batas wajar, sebab segala makanan dan minuman halalpun bisa menjadi haram tatkala dikonsumsi secara berlebihan.

Satu hal lagi, pastikan pengolahan Kopi Gayo Wine dilakukan dengan steril dan tanpa campuran bahan berbahaya, karena saya sendiri pernah mendengar di Dataran Tinggi Gayo pernah ada yang mempercepat proses fermentasi dengan menambahkan cuka, yang saya rasa kurang bersahabat bagi lambung dan bisa memicu penyakit.

Untuk itu, pecinta Kopi Gayo Wine sebaiknya berdiskusi kepada para penjual kopi sebelum memutuskan untuk mencoba minuman yang satu ini.
Apakah Kopi Wine Halal?

Kami Menyediakan Kopi Arabika Gayo Wine Asli, yang diolah dengan SOP yang baik, silahkan kunjungi Toko untuk berbelanja 🙂

(kopigayoasli)



One thought on “Apakah Kopi Wine Gayo Halal?

  1. Agus Mulyono says:

    Web sudah baik
    Hanya bagi saya warna darii huruf agak kurang kontrast bagi saya yang sudah agak kurang baik mata ( sudah lajut usia)
    kalau bisa sepeti waena dari title dan sub title
    Mengenai order apakah bisa dalam bemtuk giling bubuk kasar sebab sebagai pemula belum ada grinder
    dan bagaimana cara order mya . Trima kasih

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *